2012年6月30日，由上海市學(xué)校后勤協(xié)會(huì)餐飲管理專業(yè)委員會(huì)、上海高校后勤研究會(huì)伙食管理專業(yè)委員會(huì)聯(lián)合主辦的“第二屆上海高校烹飪技術(shù)比賽暨全國(guó)高校烹飪比賽選拔賽”在上海大學(xué)舉行。參加開(kāi)幕式的有上海市教委學(xué)校后勤保衛(wèi)處處長(zhǎng)王立慷、調(diào)研員沈永明，上海學(xué)校后勤常務(wù)副理事長(zhǎng)陳冠潤(rùn)等。
比賽分上午、下午兩場(chǎng)，參賽高校共15所，共計(jì)19個(gè)團(tuán)隊(duì)，大家秉著認(rèn)真參賽、團(tuán)結(jié)拼搏的精神，緊張有序地制作出一道道精美的菜肴和點(diǎn)心。比賽于下午16:30接近尾聲，按照計(jì)分成績(jī)排名，代表第一協(xié)作組參賽的我校后勤集團(tuán)兩校區(qū)飲食部白案和紅案兩支團(tuán)隊(duì)喜獲佳績(jī)，紅案團(tuán)體以團(tuán)隊(duì)總分4400排名第一名，白案團(tuán)體以團(tuán)隊(duì)總分4289排名第二，同時(shí)，本屆大賽作為全國(guó)高校烹飪比賽選拔賽，兩校區(qū)飲食部?jī)芍F(tuán)隊(duì)將代表上海市高校參加全國(guó)高校烹飪比賽。
比賽在大家的戀戀不舍中圓滿的落下了帷幕，希望我們出線的兩支團(tuán)隊(duì)在代表上海市高校參加“全國(guó)高校烹飪技術(shù)比賽”中繼續(xù)取得優(yōu)異的成績(jī)。
 
 
                                                                                                                 東華大學(xué)后勤集團(tuán) 
                                                                                                                 2012年7月2日