3月27日下午，長寧區(qū)副區(qū)長陳穎，聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局、教育局組成的專家隊伍，來校開展A級單位食品安全主體責(zé)任落實情況督導(dǎo)檢查。副校長趙震會見了陳穎一行，校長辦公室、后勤服務(wù)中心等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人陪同檢查并參加座談交流。

 （座談交流會現(xiàn)場）

趙震對專家們來校督導(dǎo)工作表示了熱烈歡迎和衷心感謝，同時表示，在后續(xù)工作中將以查促改、以改促進(jìn)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，提升后勤綜合服務(wù)能力，為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為辦學(xué)提供堅實保障。

陳穎對我校在疫情期間的餐飲管理工作給予充分肯定，同時強(qiáng)調(diào)，要以落實食品安全“兩個責(zé)任”為契機(jī)，持續(xù)落實屬地政府管理責(zé)任，市場監(jiān)管部門要強(qiáng)化管理責(zé)任，加大強(qiáng)化三方共治，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險隱患。針對我校餐飲管理實際，提出提升精細(xì)化管理、落實生產(chǎn)安全、加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)的指導(dǎo)意見，進(jìn)一步提高風(fēng)險防控能力，全力保障校園飲食安全。 

會上，后勤服務(wù)中心從制度保障、組織體系、監(jiān)督內(nèi)容、監(jiān)督方式等方面匯報了我校食品安全監(jiān)督管理體系。 

（現(xiàn)場檢查指導(dǎo)）

會前，陳穎一行還現(xiàn)場查看了第一食堂、第二食堂和采供部倉庫，重點檢查了我校食品安全三級管理組織體系、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實、食品安全信息追溯體系和原材料采購管理等情況，詳細(xì)詢問我校食堂供餐、學(xué)生就餐、食品安全把控等情況，與現(xiàn)場管理人員進(jìn)行溝通并給予專業(yè)指導(dǎo)。